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Baci perugina Bimby |
Ingredienti
- cioccolato fondente: 200 gr
- burro: 80 gr
- nocciole: 80 gr
Seguite la istruzioni.
- Tostate le nocciole in forno per 10 minuti, poi sfregatele con un panno per togliere la pellicina, poi prendete le nocciole e mettetele nel Bimby, impostate vel.6 per 8/10 sec.
- Pulite il Bimby e asciugatelo, poi mettete il cioccolato e spezzettatelo per 10/12 sec. vel.8, unite il burro e impostate 5 min. 50° vel.3 per farlo sciogliere, unite le nocciole tritate e poi impostate 1 min. vel.1.
- Trasferite il composto negli stampini e poi metteteli in freezer o in frigorifero.
Consigli
In base alla stagione potete mettere i cioccolatini in frigorifero, oppure in freezer.
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