16 maggio 2012

Biscotti ai cereali o rose del deserto



Rose del Deserto


Ingredienti:


  • 200 gr di farina
  • 200 gr di zucchero
  • 2 uova
  • 150 gr di burro
  • 125 gr di pinoli
  • corn-flakes
Preparazione

Mescolate nel robot la farina insieme allo zucchero, poi unite il burro a pezzetti e le uova intere.
 
amalgamate per bene gli ingredienti fino ad ottenere un composto abbastanza morbido.
 
Quando il composto risulta ben amalgamato, aggiungete i pinoli, avendo cura di lasciarli quasi interi.
Prelevate un pochino di composto con un cucchiao e, con l'aiuto della farina, formate delle palline. Passatele nei corn flakes e sistemate sulla placca ricoperta da carta forno.
 
 
Sistemate ad una certa distanza per evitare che durante la cottura possano unirsi.
Cuocere in forno caldo a 180° per circa 10-15 minuti.


0 commenti:

Posta un commento

Cerca la Ricetta

Translate

Iscrizione Feed

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

Amazon.it

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More